A la nostra pastisseria, cada creació és una experiència que connecta amb els sentits i les emocions. No ens limitem a fer pastissos; creem records inesborrables a través de l’art comestible, cuidant cada detall des dels ingredients fins a la presentació.
La nostra filosofia es basa en la qualitat, la creativitat i la personalització. Treballem amb ingredients d’alta gamma, prioritzant els productes de proximitat, per garantir sabors excepcionals i elaboracions que sorprenguin.
Sóc la Lorena Sevilla, una apassionada de l’art i la pastisseria creativa. Des de petita, l’expressió artística ha format part de la meva vida, començant amb la pintura a oli i seguint amb una formació en Història de l’Art. Amb el temps, vaig trobar en la pastisseria una manera única d’unir creativitat i gastronomia, donant forma a emocions a través dels sabors i les textures.
Després de formar-me en escoles de pastisseria i d’anys d’experiència, el 2024 vaig fer realitat el meu somni: obrir el meu propi espai a La Bisbal d’Empordà. Un lloc on no només dono vida a creacions úniques, sinó que també comparteixo el meu coneixement a través de tallers pensats per a tothom qui vulgui endinsar-se en aquest món apassionant.